Tuesday, August 14, 2012

(Puisi SasteraLapar) : KARE

Asalmu darilah bumi Hindustan
Kaya bumbu, penuh cita rasa
Aromamu menggoda seleraku
Kukorek-korek darimana bahan bakumu
Kucari-cari disinilah kau kutemukan

Kayu manis yang harum
Kapulaga yang menggoda
Jahe yang pedas dan panas
Daun kare yang beraroma misterius
Jintan serta aneka rempah yang bersinergi


Sinergi nan indah
Menjadi satu kesatuan yang luar biasa
Berempah, berpadu dengan segala macam
Mampu berpadu dengan aneka bahan
Daging, ayam, bahkan sayuran

Ah....sungguh nikmatnya
Berbaur dengan santan nan kental
Ataukah garam masala yang eksotika
Dari Kare India yang dahsyat bumbunya
Hingga Kare Jawa yang ringan rasanya

Ah, Kare...Kare...Kare dan Kare
Aku begitu mengidolakanmu
Biarpun kadar lemakmu tinggi
Namun toh pudar dengan rempahmu yang luar biasa
Hmmmm.....nikmatnya...


Makan aaahhhhhhh

Bambang Priantono, 220806
Penggemar Kare

2 comments: